BERITAPERS || Parepare – Semangat belajar dan berkontribusi untuk komunitas menjadi warna tersendiri dalam agenda padat yang dijalani pada hari ini. Pagi-pagi sekali, rombongan berangkat menuju Kabupaten Pinrang untuk mengikuti demo Koepoe, sebuah kegiatan pelatihan di bidang bakery yang menghadirkan tips, trik, dan inovasi terbaru dalam dunia roti dan kue.
Pelatihan ini menjadi ajang berbagi ilmu bagi para pelaku usaha kecil, ibu rumah tangga, hingga pecinta kuliner yang ingin meningkatkan keterampilan mereka. Para peserta mendapatkan kesempatan untuk belajar langsung teknik pembuatan berbagai jenis bakery, mulai dari pengolahan adonan, pemilihan bahan berkualitas, hingga teknik dekorasi yang menarik.
“Bukan sekadar belajar resep, tetapi juga bagaimana memahami karakter adonan dan memadukan rasa agar produk yang dihasilkan bernilai jual tinggi,” ujar salah satu peserta owner Mulyah Jaya, Andi Ummy Al-Fatih.
Belum sempat menghela napas panjang, usai pelatihan di Pinrang, rombongan langsung bergerak kembali ke Parepare. Tujuannya adalah menghadiri rapat Ketua Paguyuban yang membahas berbagai agenda penting terkait program dan kegiatan komunitas ke depan.
Meski jadwal terasa padat, semua agenda berjalan lancar sesuai rencana. Perpaduan antara kegiatan pengembangan keterampilan dan partisipasi organisasi pada hari yang sama menjadi pengalaman berharga bagi para peserta.
Anda Mungkin Menyukai Berita ini
“Selama ada kesempatan, gunakan sebaik-baiknya. Kesempatan mungkin datang dua kali, tapi momennya tidak akan pernah sama,” ungkap Andi Ummy.
Hari ini menjadi bukti bahwa manajemen waktu, semangat, dan kemauan untuk belajar mampu membuka banyak peluang. Dari dapur bakery hingga meja rapat, semua dijalani dengan energi positif dan tekad untuk terus berkembang demi kemajuan diri dan komunitas. (MLP)
