Selain itu, demo masak ini juga menjadi ajang kolaborasi antara mahasiswa dan masyarakat dalam menciptakan inovasi pangan berbasis sumber daya lokal.
Salah satu perwakilan warga Pulau Lae-lae, Ibu Yuliana , menyampaikan rasa terima kasih atas terselenggaranya kegiatan tersebut. “Kami sangat senang karena kegiatan ini memberikan ilmu yang bisa langsung kami praktikkan di rumah. Ikan adalah bahan yang mudah didapat di sini, dan sekarang kami tahu cara membuatnya jadi makanan sehat untuk anak-anak,” tuturnya.
Program Pattuju Gassing sendiri merupakan wujud nyata sinergi mahasiswa dengan masyarakat dalam mendorong pola hidup sehat dan berkelanjutan.
Tim Mahakarya berharap, inisiatif ini dapat menjadi langkah awal dalam menciptakan masyarakat pesisir yang mandiri, sehat, dan sadar gizi.
Dengan semangat kolaborasi dan pemberdayaan, kegiatan Demo Masak Nugget Ikan Bergizi di Pulau Lae-lae menjadi bukti nyata bahwa perubahan menuju masyarakat sehat dapat dimulai dari dapur dan dihidupkan melalui kebersamaan.
Anda Mungkin Menyukai Berita ini
