BERITAPERS || Makassar, 3 Agustus 2025 — Warga Pulau Lae-lae tampak antusias mengikuti kegiatan Demo Masak Nugget Ikan Bergizi yang diselenggarakan oleh tim Mahakarya UKM Bulutangkis FISIP Universitas Hasanuddin.
Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian program bertajuk *“Pattuju Gassing: Sinergi Pencegahan Masalah Kesehatan melalui Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Menuju Lae-lae Sehat Berkelanjutan.
Demo masak yang dilaksanakan di Gedung Serbaguna Pulau Lae-lae ini diikuti oleh warga yang dibagi ke dalam beberapa kelompok berdasarkan Rukun Warga (RW). Setiap kelompok diberi kesempatan untuk ikut langsung dalam proses pembuatan nugget ikan, mulai dari pengolahan bahan dasar hingga penyajian.
Kegiatan ini merupakan bentuk pengaplikasian dari materi sosialisasi tentang makanan sehat dan bergizi dan tindak lanjut dari sesi sosialisasi tersebut yang sebelumnya telah disampaikan oleh anggota tim Mahakarya dari program studi Ilmu Gizi.
“Kami ingin masyarakat tidak hanya memahami teori gizi, tetapi juga mampu mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan bergizi yang disukai keluarga,” ungkap salah satu anggota tim Mahakarya.
Melalui kegiatan ini, masyarakat diharapkan dapat lebih memahami pentingnya pemenuhan gizi seimbang dan cara pengolahan makanan sehat yang praktis, terutama bagi anak-anak di wilayah pesisir.
Anda Mungkin Menyukai Berita ini
