Desain Kemasan Baru Berbasis Nilai Gizi
Selain teknologi produksi, aspek kemasan juga mendapatkan perhatian serius. Tim PKM mendampingi UKM Amirah dalam merancang kemasan modern yang memenuhi standar keamanan pangan, termasuk pencantuman nilai gizi produk.
Nilai gizi tersebut diperoleh melalui uji laboratorium di Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Industri Agro (BBSPJIA) Bogor. Pencantuman nilai gizi bertujuan meningkatkan transparansi kepada konsumen sekaligus memperkuat posisi produk di pasar, khususnya segmen konsumen yang peduli pada kesehatan.
“Desain kemasan baru ini bukan hanya lebih menarik, tetapi juga lebih profesional dan siap bersaing dengan produk ritel,” ungkap anggota tim PKM.
RELATED POSTS
Progres Kegiatan Mencapai 70%
Berdasarkan laporan perkembangan, pelaksanaan PKM telah mencapai sekitar 70%, mencakup:
• Visitasi dan identifikasi masalah
• Diskusi dan penetapan prioritas bantuan
• Penyediaan teknologi mesin spinner
• Perancangan desain kemasan dan label gizi
Hasil sementara menunjukkan peningkatan signifikan pada kualitas produk dan efisiensi proses produksi UKM Amirah.
Discussion about this post